Ưu đãi trong tuần: Nhập mã UD50 giảm 50k cho đơn từ 300k!
Trang chủ
Menu

Become A Coffee Expert: How To Make The Perfect Cup

Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê: Cách Pha Một Tách Hoàn Hảo

Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê: Cách Pha Một Tách Hoàn Hảo

Khám phá lịch sử cà phê, kỹ thuật xay và phương pháp pha chế hoàn hảo cùng chuyên gia cà phê Richard Hardwick.

4.7
(1,243 đánh giá)
18,213 học viên
Giảng viên
Expert Academy
Phụ đề Việt chất lượng cao Phụ đề tiếng Anh Bán chạy Đánh giá cao
50.000đ 749.000đ -93%
✓ Xem giỏ hàng và thanh toán
Bao gồm phụ đề tiếng Việt, tiếng Anh
2.0 giờ video
31 bài giảng
5 bài quiz
Truy cập vĩnh viễn
Học trên mọi thiết bị
Cập nhật: 31/05/2026

Bạn sẽ học được gì

Mở rộng kiến thức cà phê của bạn, từ nguồn gốc đến tách cà phê trên tay.
Tìm hiểu nghệ thuật rang và xay cà phê.
Học những mẹo để cà phê của bạn ngon hơn.
Nói lời tạm biệt với những trải nghiệm cà phê tồi tệ.
Khám phá câu chuyện đằng sau các loại hạt cà phê và hương vị của chúng.
Hiểu tại sao bột cà phê lại có hương vị khác nhau.
Đắm mình vào thế giới pha chế cà phê và các phương pháp liên quan.
Tìm hiểu các kỹ thuật pha khác nhau như Syphon, Aeropress, Chemex và V60.
Nắm rõ dụng cụ cần thiết cho từng phương pháp pha chế.
Bước vào lĩnh vực Espresso và học cách phân biệt giữa tách ngon và dở.
Hoàn thiện kỹ năng pha Americano, Flat White, Latte và Cappuccino.
Học cách thêm nét hiện đại vào Cappuccino của bạn.
Nhận những mẹo hữu ích và tránh các lỗi pha cà phê thường gặp.

Yêu cầu

Bạn nên thích uống cà phê
Bạn nên có đam mê với cà phê và muốn tìm hiểu thêm
Không yêu cầu kiến thức đặc biệt nào trước khi bắt đầu khóa học
Nếu bạn muốn thử nghiệm các phương pháp pha Syphon, Aeropress, Chemex và V60, có thể cần thêm thiết bị chuyên dụng

Đối tượng phù hợp

Những người yêu cà phê muốn mở rộng kiến thức về quy trình pha chế.
Người pha cà phê tại nhà muốn cải thiện kỹ năng và kỹ thuật pha chế.
Barista muốn nâng cao kỹ năng chuyên môn và hiểu biết về cà phê.
Người muốn khám phá các loại cà phê và phương pháp pha khác nhau.
Chủ quán cà phê hoặc quản lý muốn đào tạo nhân viên về chuẩn bị và phục vụ cà phê.
Người đang cân nhắc theo đuổi sự nghiệp trong ngành cà phê và muốn có cái nhìn tổng quan.
Bất kỳ ai yêu cà phê và muốn pha được tách cà phê ngon hơn tại nhà.
Chuyên gia ẩm thực và đồ uống muốn mở rộng kiến thức về lĩnh vực cà phê.
Người muốn giảm sự phụ thuộc vào quán cà phê bằng cách học tự pha đồ uống yêu thích tại nhà.
Những ai đơn giản là yêu cà phê và háo hức tìm hiểu thêm về nó.

Nội dung khóa học

7 phần • 31 bài giảng
1 Giới thiệu
2 Bạn sẽ học gì trong khóa học này?
3 Cách tận dụng tối đa khóa học này
4 Bài tập thực hành
1 Giới thiệu
2 Lịch sử cà phê
3 Những câu chuyện về cà phê
4 Cà phê như một mặt hàng thương mại
5 Bài tập thực hành
1 Giới thiệu
2 Chúng ta đang sử dụng hạt cà phê nào?
1 Các loại độ mịn khi xay
2 Phương pháp xay
3 Bài tập thực hành
1 Giới thiệu
2 Phương pháp Syphon
3 Phương pháp Aeropress
4 Phương pháp Chemex
5 Phương pháp V60
6 Bài tập thực hành
7 Kết luận
1 Giới thiệu
2 Phương pháp đúng - Mẹo & Thủ thuật
3 Tách ngon, tách dở và tách tệ
4 Americano
5 Flat White
6 Latte
7 Cappuccino
8 Biến tấu hiện đại cho cappuccino
9 Bài tập thực hành
1 Kết luận

Giới thiệu khóa học

Join us at the Coffee House, nestled in the vibrant coffee culture of London, for a comprehensive coffee course that takes you from bean to cup and beyond. This course is led by two acclaimed coffee connoisseurs and former UK Barista Championship judges!

Are you eager to delve deeper into the world of coffee? To comprehend its roots, the process of roasting and grinding? To discover the secret to brewing a superior cup of coffee? Do you wish to eliminate bad coffee from your life? If so, this is the course designed specifically for you.

In this 30-lecture series, Richard Hardwick, founder of Bespoke Beverages and HALO Coffee, along with Henry Ayers, one of London's premier Barista trainers from the renowned Gentlemen Baristas, will equip you with the knowledge and skills you need to become a coffee expert. The course includes a series of detailed, intimate videos filmed in the historic Coffee House.

We'll explore the journey of coffee, from its origins to the beans, and delve into the grinding process and why different grinds lead to different flavors.

The course then transitions into brewing, introducing various techniques. Richard explains the Syphon, Aeropress, Chemex, and V60 methods, and showcases the equipment necessary to master these techniques.

The adventure continues into the realm of Espresso, where you'll learn to distinguish between good and bad espresso, and perfect your skills in making Americanos, Flat Whites, Lattes, and Cappuccinos. Richard even reveals how to add a contemporary spin to your Cappuccino.

To ensure your coffee journey is smooth, Richard shares insightful tips and tricks, helping you sidestep common pitfalls.

So, what's holding you back?

Join Richard and Henry in this extensive online course and emerge as a coffee expert.

Khóa học liên quan

Khám phá thêm các khoá học cùng chủ đề

Hiển thị tất cả khoá học Coffee
Hiển thị tất cả khoá học Coffee Making
Hiển thị tất cả khoá học Food And Beverage
Zalo
Tôi có thể tư vấn khoá học cho bạn 😊