Ưu đãi trong tuần: Nhập mã UD50 giảm 50k cho đơn từ 300k!
Trang chủ
Menu

Restaurant Management - Human Resources Best Practices

Quản lý nhà hàng - Các phương pháp nhân sự tốt nhất

Quản lý nhà hàng - Các phương pháp nhân sự tốt nhất

Tìm hiểu những hệ thống tốt nhất để tìm kiếm, phát triển và giữ chân những nhân viên giỏi nhất nhằm vận hành một nhà hàng có lợi nhuận.

4.6
(420 đánh giá)
2,205 học viên
Giảng viên
Christopher Wells
Phụ đề Việt chất lượng cao Phụ đề tiếng Anh Bán chạy Đánh giá cao
50.000đ 1.189.000đ -96%
✓ Xem giỏ hàng và thanh toán
Bao gồm phụ đề tiếng Việt, tiếng Anh
2.0 giờ video
20 bài giảng
Truy cập vĩnh viễn
Học trên mọi thiết bị
Cập nhật: 28/05/2026

Bạn sẽ học được gì

Đơn giản hóa quy trình tuyển dụng
Khởi đầu đúng hướng cho mỗi nhân viên
Tối đa hóa ROI từ nhân viên
Giảm tỷ lệ nghỉ việc trong nhà hàng
Giữ chân những nhân viên xuất sắc
Động viên, huấn luyện và phát triển đội ngũ của bạn
Làm cho quy trình xếp lịch dễ dàng hơn

Yêu cầu

Hiểu biết cơ bản về kinh doanh nhà hàng
Một tinh thần cởi mở và tích cực
Sẵn sàng áp dụng các kỹ thuật và hệ thống mới

Đối tượng phù hợp

Chủ nhà hàng
Quản lý nhà hàng
Quản lý nhân sự trong ngành khách sạn
Quản lý đang trong quá trình đào tạo
Sinh viên ngành khách sạn

Nội dung khóa học

4 phần • 19 bài giảng
1 Đăng tin tuyển dụng, chuẩn bị cho phỏng vấn
2 Buổi phỏng vấn
3 Kiểm tra tham chiếu và quyết định tuyển dụng cuối cùng
4 Định hướng - khởi đầu đúng hướng!
5 Đào tạo và phát triển
6 Đội ngũ quản lý của bạn
1 Yêu cầu về khung giờ làm việc và ngày nghỉ
2 Xếp lịch
1 Đánh giá
2 Mục tiêu và định hướng
3 Nghệ thuật ủy quyền
4 Câu hỏi chính là câu trả lời
5 Cuộc thi nội bộ và chương trình thăng tiến cho đội ngũ của bạn
6 Xây dựng lòng trung thành của đội ngũ và giảm tỷ lệ nghỉ việc
7 Thông báo tuyển dụng nội bộ
8 Các biện pháp kỷ luật
1 Cuộc họp trước ca
2 Chuyển giao giữa các khung giờ trong ngày
3 Tính nhất quán và thực thi

Giới thiệu khóa học

Are you operating a restaurant? If so,

Want to make the hiring process simpler?

Want to train, coach and develop each new team member to their fullest ability?

Want to have rules in place to make your restaurant run smoothly?

Then, look no further, this is the course for you. This is a information that I usually teach 1-on-1. But now at a fraction of the cost the information can be yours. You will save money in your restaurant by implementing these systems. And you will also simplify the operation and make it easier for you to manage the business.

You can't keep doing the same things expecting different results. This system is what will create stability in your human resources. Invest and see the results quickly.

When you join you will learn:

- How to hire and train more efficiently

- How to develop your team to it's fullest potential

- How to lower your turnover and keep your best employees.

- How to motivate your team

- Hows to delegate efficiently

- What are 2 crucial areas to work on with your team to grow the business

And so much more...

If you are serious about running a successful restaurant, human resources is a very important and very challenging part of the business. Take time to learn and implement these systems.

Looking forward to working with you!

Khóa học liên quan

Khám phá thêm các khoá học cùng chủ đề

Hiển thị tất cả khoá học Employee Training
Hiển thị tất cả khoá học Hospitality
Hiển thị tất cả khoá học Human Resources
Hiển thị tất cả khoá học Restaurant Management
Zalo
Tôi có thể tư vấn khoá học cho bạn 😊