Ưu đãi trong tuần: Nhập mã UD50 giảm 50k cho đơn từ 300k!
Trang chủ
Menu

Get to Know Your Food: Claims, Labels & Ingredients

Hiểu Rõ Thực Phẩm Của Bạn: Tuyên Bố, Nhãn Mác & Thành Phần

Hiểu Rõ Thực Phẩm Của Bạn: Tuyên Bố, Nhãn Mác & Thành Phần

Học cách lựa chọn thực phẩm lành mạnh và tốt nhất giữa muôn vàn thực phẩm chế biến sẵn và đóng gói.

4.5
(1,294 đánh giá)
5,061 học viên
Giảng viên
Evita Ochel
Phụ đề Việt chất lượng cao Phụ đề tiếng Anh Bán chạy Đánh giá cao
50.000đ 449.000đ -89%
✓ Xem giỏ hàng và thanh toán
Bao gồm phụ đề tiếng Việt, tiếng Anh
2.5 giờ video
12 bài giảng
3 bài quiz
Truy cập vĩnh viễn
Học trên mọi thiết bị
Cập nhật: 31/05/2026

Bạn sẽ học được gì

Diễn giải các tuyên bố về sức khỏe và dinh dưỡng trên bao bì.
Nhận diện các chiêu trò của ngành công nghiệp thực phẩm tạo ra giá trị sức khỏe ảo cho thực phẩm chế biến.
Hiểu nhãn thông tin dinh dưỡng từ góc nhìn toàn diện.
Diễn giải hàm lượng các chất dinh dưỡng chính và xác định tầm quan trọng của chúng trong chế độ ăn.
Dễ dàng nhận biết thực phẩm chứa ít hay nhiều natri và đường.
Lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn với thành phần lành mạnh nhất.
Lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng nhất.
Biết cách ăn và nên ăn thực phẩm nào để đạt kết quả sức khỏe và cân nặng tối ưu.

Yêu cầu

Bạn cần có kết nối Internet ổn định để có thể phát trực tuyến các bài giảng video trên điện thoại di động hoặc máy tính.
Bạn nên có máy tính để hỗ trợ cho các hoạt động thực hành.

Đối tượng phù hợp

Khóa học này dành cho bất kỳ ai muốn đưa ra lựa chọn thực phẩm lành mạnh và thông minh hơn thông qua việc hiểu nhãn mác thực phẩm.
Khóa học này dành cho bất kỳ ai muốn nâng cao nhận thức và sự tinh tường trước các chiêu trò của ngành công nghiệp trên bao bì thực phẩm.
Khóa học này hướng đến đối tượng khán giả Bắc Mỹ, vì nhãn dinh dưỡng và hướng dẫn về thực phẩm khác nhau tùy theo quốc gia.

Nội dung khóa học

3 phần • 12 bài giảng
1 Giới thiệu về Dinh dưỡng
2 Các Tuyên bố trên Bao bì
1 Kiến thức Cơ bản về Nhãn Thông tin Dinh dưỡng
2 Chất béo trên Nhãn Thông tin Dinh dưỡng
3 Cholesterol và Natri trên Nhãn Thông tin Dinh dưỡng
4 Carbohydrate trên Nhãn Thông tin Dinh dưỡng
5 Protein trên Nhãn Thông tin Dinh dưỡng
6 Vitamin và Khoáng chất trên Nhãn Thông tin Dinh dưỡng
1 Hiểu về Danh sách Thành phần
2 Các Thành phần Cần Đặc biệt Lưu Ý
3 Ứng dụng Thực tế: Hiểu Rõ Thực phẩm Của Bạn
4 Hướng dẫn Ăn uống Tối ưu

Giới thiệu khóa học

Grocery stores today are filled with numerous processed and refined packaged foods. But what is hiding in the midst of all those numbers and ingredients? Step by step, holistic nutrition expert Evita Ochel will teach you how to be a savvy and empowered consumer who knows how to use their food to support their health, not destroy it. You will be given guidelines and practical tips to know how to decipher front package claims, nutrition facts labels, and ingredient lists to make the best food choices for your health and weight.

You will never look at processed, packaged food the same way again.

If you have any processed food in your diet, this course will help you make sense of what you are eating and know how to make healthier choices. As consumers, we have choices and we can best exercise them when we know what to look for and what to avoid. No matter where you are in your health and wellness journey, you will be guided to understand the landscape of modern nutrition and navigate it in smart ways.

Make your food work for you, rather than against you.

Whether you would like to lose weight, or improve your health, or feed your family better you will be empowered to know how to improve your food choices. By learning how to read nutrition facts labels and ingredients, you will easily distinguish between high quality and poor quality foods.

This course will provide you with nearly 3 hours of practical video content. Each lesson also includes resource materials like printable summary sheets, practical exercises, and supplementary reading and video resources to help you practice and apply what you learn.

Get to know your food today to ensure the best health and wellbeing for your future!

Khóa học liên quan

Khám phá thêm các khoá học cùng chủ đề

Hiển thị tất cả khoá học Food Science
Hiển thị tất cả khoá học Nutrition
Hiển thị tất cả khoá học Nutrition Health
Zalo
Tôi có thể tư vấn khoá học cho bạn 😊